Gestern (26.08.26) stand die fünfte Folge der neuen Staffel von „Das große Backen“ bei Sat.1 an. Doch welcher der Kandidaten musste gehen? Und wie viele Punkte bekamen die Kandidaten? Nachfolgend erfahrt ihr es.
„Das große Backen“ 2026: Das waren die Aufgabe in Folge 5
In der fünften Folge von „Das große Backen“ mussten die acht verbliebenen Hobbybäckerinnen und Hobbybäcker gleich drei anspruchsvolle Aufgaben bewältigen. Zum Auftakt stand eine kreative Jahrmarkt-Challenge auf dem Programm, bei der typische Kirmes-Aromen wie Zuckerwatte, gebrannte Mandeln oder Churros in modernes Kleingebäck verwandelt werden sollten. Bianca überzeugte die Jury dabei besonders und sicherte sich mit 20 Punkten eine starke Ausgangsposition. In der anschließenden Technischen Prüfung mussten fünf möglichst gleichmäßige, mit Käse und Champignons gefüllte Handbrote hergestellt werden. Michael zeigte hier sein Können und erreichte mit 18 Punkten die höchste Wertung. Jenny kam mit 13,5 Punkten dagegen nur auf den letzten Platz. Zum Abschluss wartete mit dem Torten-Puzzle eine besonders knifflige Aufgabe: Eine Torte musste in neun einzelne Stücke geteilt werden, die zusammengesetzt wieder ein einheitliches Motiv ergeben sollten.
„Das große Backen“ 2026: Wer bekam die rote Schürze in Folge 5?
Andre und Michael überzeugten die Jury mit jeweils 19 Punkten. Am Ende gab es eine Überraschung bei der Entscheidung: Bianca und Andre kamen beide auf insgesamt 53,5 Punkte und wurden damit gemeinsam zu den Besten der Woche gekürt. Beide erhielten die Rote Schürze.
„Das große Backen“ 2026: Wer ist in Folge 5 raus?
Für Jenny endete der Backwettbewerb dagegen in dieser Folge. Nachdem sie bereits bei der Technischen Prüfung die niedrigste Punktzahl erhalten hatte, konnte sie den Rückstand auch mit ihrem Torten-Puzzle nicht mehr aufholen. In der Gesamtwertung erreichte sie lediglich 35 Punkte und landete damit auf dem letzten Platz. Besonders bitter: Vor der letzten Aufgabe lagen Jenny und Michael noch sehr eng beieinander, sodass die Entscheidung erst mit dem Torten-Puzzle fiel. Für die 47-jährige Hobbybäckerin aus Magdeburg bedeutete das schließlich das Aus in Folge 5 von „Das große Backen“. Jenny verabschiedete sich emotional von ihren Mitstreiterinnen und Mitstreitern und zeigte sich vor allem traurig darüber, die inzwischen eng zusammengewachsene Backgruppe verlassen zu müssen.
„Das große Backen“ 2026: Alle Punkte der Kandidaten in Folge 5
- Bianca – 53,5 Punkte
- Andre – 53,5 Punkte
- Elli – 51 Punkte
- Anna – 47,5 Punkte
- Oxana – 47 Punkte
- Kayahan – 39,5 Punkte
- Michael – 39 Punkte
- Jenny – 35 Punkte

